L’epidemia di coronavirus è giunta in un momento critico per la campagna in gran parte dell’Europa, che sta cominciando a preparare i primi raccolti dell’anno. Riporta Sylvia Ayuso, del quotidiano spagnolo El Pais come l’agricoltura sia uno dei pilastri fondamentali per garantire il corretto funzionamento della catena di distribuzione che garantisce il cibo dei cittadini in un momento in cui la popolazione rimane confinata alle loro case. Ma per lo stesso motivo, il campo si è svuotato. Solo in Francia, uno dei fienili europei, nei prossimi mesi il settore agricolo stima a 200.000 le posizioni da ricoprire per il raccolto dei primi raccolti. Con i confini chiusi, non possono entrare i temperamenti stranieri che di solito arrivano nei campi gallici in queste date. Per ovviare a questo divario offrendo una via d’uscita da coloro che sono rimasti senza lavoro a causa dell’epidemia, il governo francese ha collaborato con i sindacati agricoli per facilitare gli appalti agricoli.
“Voglio lanciare un grande appello alle donne e agli uomini che oggi non lavorano, a coloro che sono confinati nelle loro case: camerieri, receptionist alberghieri, parrucchieri (…) A loro dico: Unitevi al grande esercito dell’agricoltura francese!” ha proclamato martedì il ministro dell’Agricoltura, Didier Guillaume. Più o meno nello stesso periodo, la sua coppia di economia, Bruno Le Maire, ha rivelato che solo in questa prima settimana di reclusione il numero di francesi che hanno subito licenziamenti temporanei dovuti al coronavirus ha raggiunto 730.000 persone. E con l’avanzare di giovedì con l’Istituto nazionale di statistica (INSEE), la perdita di attività economica in Francia è già di circa il 35% rispetto a ciò che sarebbe normale.
Il settore agricolo è uno di quei settori che dovrebbe essere a pieno regime in questo momento. Tuttavia, si ripetono le immagini di colture desolate che un agricoltore ha mostrato mercoledì su una rete televisiva. “Se non abbiamo personale domani, non raccoglieremo. Sarà molto problematico per le nostre fattorie nei prossimi mesi, come ha avvertito il produttore Jean-Baptiste Prevost. “Siamo a corto di manodopera”, afferma Christiane Lambert, presidente di FNSEA, la principale unione agricola francese. Nel solo mese di marzo, 45.000 lavoratori temporanei provenienti da Polonia, Romania o Marocco avrebbero dovuto entrare nel paese. Ad aprile, 75.000 e tanti altri saranno necessari nel mese di maggio. C’è anche una mancanza di manodopera nell’industria agroalimentare, come nei macelli o nei negozi di formaggi, avverte il settore.
La FNSEA ha già lanciato una piattaforma per reclutare lavoratori sul campo. Sul web gli agricoltori che hanno bisogno di lavoro possono registrarsi, così come i lavoratori disponibili. “È una specie di Blablacar dell’agricoltura”, ha detto Lambert, che assicura che chiunque sia incoraggiato a lavorare sul campo sarà in grado di farlo in “perfette condizioni di sicurezza”. Il Ministero del Lavoro presenterà giovedì o venerdì al più tardi un’altra piattaforma complementare che “riunirà tutte le offerte disponibili per le imprese interessate” e che permetterà anche all’ufficio di disoccupazione di “proporre ad ogni datore di lavoro, se lo si desidera, assumere la rosa dei candidati. Secondo il ministro dell’Agricoltura, ci sono già 40.000 persone interessate.
Inoltre, il governo ha assicurato che questa iniziativa sarà in grado di essere aggiunta non solo a coloro che sono stati lasciati senza lavoro a causa della chiusura della loro attività durante l’epidemia, ma anche ad alcuni di coloro che beneficiano del sostegno di 1.500 euro che il governo ha garantito di lavoratori delle piccole imprese con un forte calo dell’attività, che potranno coniugare questo contributo con “contratti brevi nelle imprese agricole e agroalimentari”.