Il Consorzio ha implementato il divieto come parte dell’edizione 2019 del suo “protocollo viticolo”, una serie di linee guida che sono state lanciate nel 2011 che consiglia ai coltivatori della regione su come essere più rispettosi dell’ambiente. Innocente Nardi, presidente del consorzio, interpellato da The Drink Business, ha dichiarato che il divieto è stato attuato a seguito di uno stretto dialogo tra le autorità governative locali e il consorzio.
Nardi ha aggiunto: “Questa edizione 2019 del protocollo viticolo è molto importante per noi. Innanzittutto perché il divieto sull’uso del glifosato rende il consiglio che diamo ai coltivatori su una gestione alternativa e sostenibile dei vigneti, come l’uso della falciatura meccanica, sempre più necessaria.
“La nostra area è un banco di prova unico per la sostenibilità ambientale in Italia, grazie alla sua capacità di riunire tutti gli stakeholder coinvolti. Un’ulteriore prova di questa sinergia è la graduale adozione – da parte di tutti i comuni nella denominazione – dei consigli contenuti nel protocollo viticolo del consorzio nell’elaborazione dei loro regolamenti comunali individuali riguardanti il paesaggio generale “.
Il glifosato, l’ingrediente attivo negli erbicidi incluso il Roundup prodotto dalla Monsanto, continua ad essere ampiamente utilizzato sia in viticoltura che in altre forme di agricoltura in tutto il mondo.
Il consorzio Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG spera nel frattempo di implementare un nuovo progetto in base al quale i produttori presenti nella regione potranno certificare la propria sostenibilità attraverso il sistema indipendente S.Q.N.P.I (Sistema Qualità Nazionale Produzione Integrata). Il regime incoraggia i coltivatori a ridurre al minimo l’uso di sostanze sintetiche per fertilizzanti e a controllare le erbe infestanti e le malattie. Il consorzio spera che il 25% degli aderenti all’iniziativa sarà certificato entro il 2021, aumentando del 10% ogni anno in seguito.
Nel frattempo, la paura della Brexit fa volare le esportazioni di Prosecco in Gran Bretagna, aumentate del 18% nel 2019. È quanto emerge da un’analisi della Coldiretti, sulla base dei dati Istat relativi al primo bimestre dell’anno. Un record storico per il Prosecco, con oltre una bottiglia esportata su tre (35%) consumata dagli inglesi. Il vino italiano complessivamente ha fatturato sul mercato inglese quasi 827 milioni di euro nel 2018, spinto dal boom del Prosecco Dop con 348 milioni.