Durello & Friends, l’evento dedicato alle bollicine di Verona e Vicenza, giunto quest’anno alla sua quindicesima edizione, torna a Verona dal 17 al 19 novembre. Saranno 30 anche le cantine presenti che metteranno in degustazione le differenti proposte di Lessini Durello, declinate in Metodo Classico e Metodo Charmat.
«Quella di quest’anno è senza dubbio un’edizione speciale – sottolinea Alberto Marchisio, presidente del Consorzio del Lessini Durello – a cominciare dalle “candeline” che la doc del Lessini durello andrà a spegnere. Si tratta di un traguardo importante non solo in termini di maturità anagrafica ma anche e, soprattutto, sul fronte della qualità e delle chance di mercato: le nostre bollicine, forti dell’appeal che stanno riscontrando sia in Italia sia all’estero e legate a filo doppio ad una marcata identità territoriale, hanno oggi reali possibilità di distinguersi e di concorre sui grandi mercati internazionali». Maurizio Danese, componente di Giunta della Camera di Commercio di Verona dal canto suo rimarca come «la Durella, da vitigno poco conosciuto ora sta avendo un grande successo sul mercato. Gli amanti del vino premiano il rapporto con il territorio: tanto che il comparto è ormai strettamente legato al turismo. La Camera di Commercio lo riscontra spesso nelle numerose iniziative di promozione organizzate sia all’estero che in Italia: il turista conosce i nostri vini in vacanza e poi li acquista una volta tornato a casa propria per “rivivere” i bei momenti trascorsi a Verona».
Questo il programma completo della rassegna.
VENERDI’ 17 NOVEMBRE 2017, HOTEL DUE TORRI – VERONA
ORE 17:00 Talk Show di apertura di Durello & Friends
1987-2017 “30 anni di durello, 30 anni di slow food: l’idea, il percorso e il sogno” con gli interventi di Gigi Piumatti presidente di Slow Food Promozione, Silvio Barbero, vice presidente di Slow Food Italia, Galdino Zara, Slow Food Veneto, Alberto Marchisio Presidente Consorzio Tutela Lessini Durello, Matteo Fongaro, Renato Cecchin, Diletta Tonello, Giulia Franchetto. Con le provocazioni di Francesca Cheyenne di radio RTL 102.5
Ore 18.00 – 23.00 30×30, 30 anni x 30 aziende “TUTTO IL DURELLO DEL MONDO IN DEGUSTAZIONE”.
Abbinamenti gastronomici a cura del Consorzio Tutela Monte Veronese DOP
SABATO 18 NOVEMBRE 2017, VERONAFIERE, PALAEXPO ING. A2 SPAZIO WINE2DIGITAL
Ore 17.00 “Durello & Italian Friends” tavola rotonda e degustazione con Alberto Marchisio, presidente Consorzio del Durello, Mattia Vezzola, Costaripa, Enrico Paternoster, (Trento DOC), e Franco Adami (Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG). Conduce il dibattito Francesca Cheyenne di radio RTL102.5
Ore 17.00 – 22.00 APERTURA AL PUBBLICO: “Tutto il Durello del mondo”
In degustazione 100 vini per 30 aziende di tutti i produttori del territorio
Ore 18.30 “TUTTO IL NUOVO DEL DURELLO”
Degustazione a cura di AIS Veneto
AREA FOOD
Tutte le sfumature del Monte Veronese DOP e dell’Asiago DOP. Piatti gourmet proposti dallo chef veronese Claudio Burato dell’Hosteria del Durello di Montecchio (VR), e dallo chef vicentino Francesco Bertola del ristorante La Marescialla di Montebello (VI).
DOMENICA 19 NOVEMBRE 2017, VERONAFIERE, PALAEXPO ING. 2A SPAZIO WINE2DIGITAL
Ore 17.00 – “Durello d’autore” incontro con: Andreas Marz, direttore di Merum, Roberto Gaudio, presidente CERVIM; Andrea Gori, Intravino; Giamberto Bochese, presidente Strada del Vino Lessini Durello.
Ore 17.00 – 22.00 APERTURA AL PUBBLICO: “TUTTO IL DURELLO DEL MONDO”.
In degustazione 100 vini per 30 aziende di tutti i produttori del Consorzio.
Dalle ore 19.00 Andreas Marz, direttore di Merum, accompagnerà il pubblico a scoprire i produttori del Durello.
Ore 18.30 “Questione di Metodo o di terroir… Durello e Champagne a confronto” degustazione guidata da Andrea Gori, ambassadeur de Champagne, oste della Trattoria da Burde e penna di Intravino
AREA FOOD
Tutte le sfumature del Monte Veronese DOP e dell’Asiago DOP. Piatti gourmet proposti dallo chef veronese Luca Comerlati del Convivio di Monteforte, e dallo chef vicentino Elio Bertoldo del ristorante La Fracanzana.
Ore 20.00 Premiazioni e Momento Magnum per festeggiare i 30 anni della denominazione.
PROGRAMMA SCIENTIFICO E CULTURALE: LA CANDIDATURA DELLA VAL D’ALPONE COME PATRIMONIO DELL’UMANITA’
VENERDI’ 17 NOVEMBRE 2017, MUSEO CIVICO DI STORIA NATURALE DI VERONA
Dalle ore 9.30 alle 16.00 Convegno “Val D’Alpone – faune, flore e rocce dell’Eocene”
A seguire spostamento presso l’Hotel Due Torri per l’Anteprima Durello & Friends.
SABATO 18 NOVEMBRE 2017, MUSEO DEI FOSSILI – BOLCA
Dalle ore 9.30 alle 16.00 Convegno “La candidatura UNESCO della Valle d’Alpone: iter di candidatura della Tentative list Italiana.
A seguire spostamento a Verona a Palaexpo ing. 2 spazio wine2digital per il Durello & Friends.
Ad oggi le aziende socie del Consorzio del Lessini Durello sono 31:
Az. Agr. Bellaguardia, Ca’D’or, Casa Cecchin, Cantina di Monteforte d’Alpone, Cantina di Soave, Az. Agricola Casarotto, Cavazza, Collis Veneto Wine Group, Az. Agr. Corte Moschina, Dal Maso, Cantina Dal Cero, Cantina Fattori, Franchetto, Az. Agr. Fongaro, Gianni Tessari, Marcazan Fabio, Az.Ag. Masari, Az. Agr. Montecrocetta, Az. Agr. Sacramundi, Az. Agr. Sandro De Bruno, Az. Agr. Tamaduoli, Az. Vitivinicola Tirapelle, Cantina Tonello, Cantine Vitevis, Az. Ag. I Maltraversi, Cantine Riondo, Cantina Valpantena, Cartine Marti, Family of Wine, Enoitalia, Cantina Danese.