"Le mele del Trentino ottengono la certificazione IGP e diventano la specialità Food ad Indicazione Geografica numero 303 per il nostro Paese. Un importante...
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Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato: Filippo Mobrici rieletto Presidente
Filippo Mobrici (Bersano Vigneti) è stato confermato per la terza volta consecutiva Presidente del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato. Un mandato triennale...
Campagna 2020: le stime di Veneto Agricoltura ci dicono che l’annata non sarà facile
I tecnici di Veneto Agricoltura hanno elaborato, con tempi di lavoro strettissimi, anche le primissime stime di produzione del settore agricolo nei primi mesi del 2020,...
Agricoltura del Veneto: la produzione lorda sale a 5.85 miliardi €, in calo del 7.6% a causa della diminuzione delle quantità
Veneto: il valore complessivo della produzione lorda agricola che arriva a circa 5,85 miliardi di euro, una cifra decisamente importante, ma in calo del -7,6% rispetto...
Export del vino italiano ad aprile: Germania e UK registrano nuove perdite. Facciamo meglio della Francia, ma ora è tensione sui prezzi
Lockdown amaro per gli scambi di vino nelle 2 principali piazze europee, Germania e Regno Unito. Complessivamente, rileva l'analisi dell'Osservatorio Vinitaly-Nomisma...
Eleonora Guerini è da oggi il nuovo Direttore Marketing di Bertani Domains
Giornalista, scrittrice, critica, e protagonista del successo editoriale della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, Eleonora Guerini si è unita oggi alla squadra che...
Grana Padano: dopo 21 anni lascia la presidenza Nicola Cesare Baldrighi. Con lui alla guida, più 57% di crescita produttiva
“Mai avrei immaginato di concludere il mio mandato in una situazione così imprevedibile e difficile. Ma quando tutto passerà, e speriamo a breve, la voglia di ripresa...
Addio a Anthony Terlato, l’uomo che ha “creato” negli Usa l’amore per il vino italiano, uno dei grandi gentleman di questo settore
(b.g.) E' morto a 86 anni Anthony Terlato: importatore, distributore, scout, produttore di vino, uno dei rari gentleman di questo mondo, la figura che più di ogni altra...
I 20 anni di Birra Theresianer si festeggiano con una release unica, in soli mille esemplari: “Vienna 20”
E’ datata 2000 la felice intuizione birraria di Martino Zanetti che prende il nome di Theresianer. Un nome a cui sono legate in modo indissolubile passione per il...
Riconfermato all’unanimità Francesco Monchiero quale presidente del Consorzio del Roero per i prossimi 3 anni
Un aumento delle vendite del Roero del 38% in volume e in valore in sette anni, un diffuso incremento di valore del terreno, l’accorta politica di gestione della...
Cantina di Riva del Garda: Il fondale del lago diventa custode dello Spumante Brezza Riva Riserva Trentodoc
Un evento unico nella storia del Lago di Garda anche se non l'unico dato che nel Golfo Ligure, nell'Oceano Atlantico, nel Lago di Iseo ed in quello di Carezza da alcuni...
Consorzio Vini Alto Adige abbassa le rese a partire dall’annata 2020 per una percentuale compresa tra il 15 e il 30% a seconda del vitigno
L'Assemblea Generale del Consorzio Vini Alto Adige, con oltre il 70% di voti a favore, la proposta di abbassare le rese a partire dall’annata 2020 di una percentuale...
Cantina Italia, 46,6 milioni di ettolitri di vino in giacenza al 17 giugno
Secondo quanto riporta FederVini, alla data del 17 giugno 2020 negli stabilimenti enologici italiani erano presenti 46,6 milioni di ettolitri di vino, 4,5 milioni di...
Il Consorzio Doc Sicilia e Assovini danno vita alla Fondazione SOStain Sicilia per lo sviluppo sostenibile della vitivinicoltura
Al via la Fondazione SOStain Sicilia per promuovere un sistema sempre più virtuoso di praticare la vitivinicoltura, basato sui principi della sostenibilità ambientale,...
Consorzio Vini Venezia: stop ai nuovi impianti di Pinot grigio e stoccaggio per la vendemmia 2020 per le eccedenze di produzione
L’ Assemblea dei Soci del Consorzio Vini Venezia ha deliberato all’unanimità due proposte tecniche di grande importanza volte ad affrontare in modo concreto la...
La Ribolla gialla Metodo classico ed altri 17 vitigni del Friuli Venezia Giulia nelle DOP europee
La Ribolla Gialla Metodo classico entra nel registro delle DOP europee con la pubblicazione sulla Gazzetta dell’Unione europea del disciplinare di produzione del...
Librandi riparte da territorio e passa alla denominazione Calabria IGT
Dopo l’uscita in commercio della Linea Segno, l ’azienda Librandi sancisce il passaggio alla denominazione Calabria IGT. Al centro del lavoro la valorizzazione della...
Grana Padano, la Dop più consumata al mondo, la produzione supera i 5 milioni di forme, più 4.7%. Boom dell’export a più 4.3%
“È stato un 2019 in crescita per il Grana Padano, che si conferma il prodotto DOP più consumato al mondo con un totale di 5.164.759 forme prodotte (+4,70% rispetto al...
Sabadì ti porta a casa la Granita Siciliana, kit dedicato con brioche col tuppo comprese
La creatività e la qualità assoluta dei prodotti di Simone Sabaini non conosce limiti. Dopo le bevande madri ecco arrivare il Kit per la Granita Siciliana. Un cofanetto...
Nasce “Taxonomy regulation”, la prima lista verde al mondo delle attività economiche sostenibili. Un altro passo verso la neutralità climatica dell’UE.
(di Bernardo Pasquali). Un altro passo verso la creazione di un mondo più pulito. La Commissione Europea accoglie l'adozione da parte del Parlamento del regolamento...
Valpolicella: stop a nuove vigne per due anni e riduzione delle rese in vigneto del 20% e in appassimento del 45%. Così l’Amarone vuole battere il Coronavirus
Meno vino e stop a nuove vigne: è quanto disposto in questi giorni da Cda e Assemblea dei soci del Consorzio tutela vini Valpolicella per reagire all’emergenza...
Selex Gruppo: fatturato a maggio più 9.6%. Piano sconti da 500 milioni € per tutto il 2020. A dicembre ’19 fatturato vendite a 11,1 miliardi €
Si è tenuta questa mattina l’Assemblea dei Soci di Selex Gruppo Commerciale, il terzo player della grande distribuzione del Paese.Con l’approvazione del bilancio 2019 –...
Bric del Gaian di Berta: debutta l’edizione limitata del millesimo 2012 dell’iconica grappa di Moscato d’Asti
Sono passati otto anni da quando la grappa destinata a diventare Bric del Gaian, una delle etichette simbolo di Distillerie Berta, ha iniziato il proprio riposo nel...
Cantina Produttori Valdobbiadene: nuovo impianto fotovoltaico per l’autosufficienza energetica
È entrato in funzione il secondo impianto fotovoltaico che fornisce energia pulita alla Cantina Produttori di Valdobbiadene, tra le realtà più storiche e...
Rémy Cointreau (ex Piper-Heidsieck) rientra nella bollicine: vuole acquisire una partecipazione di maggioranza nello Champagne de Telmont
La società francese di spirits ha annunciato di aver avviato trattative con la famiglia Lhopital per l'acquisto di una partecipazione di maggioranza nello Champagne de...
Export, ad aprile i mercati extra-UE perdono il 7%. Canada e Russia salvano il risultato. Male la Francia, meno 22, con perdite record in USA e Svizzera
Soffre ma resiste, per ora, il vigneto Italia all'attacco del Covid-19 sul fronte dei mercati extra-Ue. Al contrario del suo principale competitor, la Francia, in...
Colline del Prosecco, nominato il Comitato Scientifico
Mauro Agnoletti, Giuseppe Blasi, Amerigo Restucci, Enzo Miceli, Vasco Boatto e Ugo Soragni sono i membri del Comitato scientifico dal direttivo dell’associazione...
Ricerca WineMonitor: Coronavirus e rischio “no deal” Brexit mettono a repentaglio il nostro quarto mercato di export agroalimentare
Quali sono gli effetti del lockdown, legato al Coronavirus, sul consumo di vino nel Regno Unito? È questa la domanda a cui Nomisma ha voluto rispondere attraverso...
Giacomo Pondini è il nuovo direttore del Consorzio dell’Asti e del Moscato d’Asti docg
Giacomo Pondini, 44 anni, toscano, è il nuovo direttore del Consorzio dell'Asti e del Moscato d’Asti docg. Proviene dal Consorzio del Brunello di Montalcino di cui è...
Debutta il nuovo Brunello di Montalcino della cantina Franco Pacenti, “Rosildo”
Debutta Rosildo, una “selezione” di uve provenienti dalla vocata zona del Canalicchio, il nuovo Brunello di Montaldino DOCG, della Cantina Franco Pacenti, destinato a...
Pinot Grigio delle Venezie: a maggio cresce l’imbottigliamento a 611mila ettolitri. Attesa una vendemmia in calo del 15%
Il Pinot grigio DOC delle Venezie esce indenne dal lock-down con numeri di imbottigliamento a fine maggio stabili sul 2019 (+0,39%), ma guarda con attenzione alla...
Veneto, dalla Regione 16,5 milioni per la promozione del vino extra-UE e 5 per ammodernare le cantine
Più fondi per promuovere i vini veneti sui mercati esteri ed aiutare le bottiglie ad etichetta ‘made in Italy’ a recuperare quota e competitività dopo l’imprevedibile...
Cielo e Terra entra a pieno titolo fra le aziende certificate BCorp
Cielo e Terra ha ottenuto la certificazione BCorp (Certified B Corporation), riconoscimento che impegna un’impresa for profit a rispettare rigorosi standard di impatto...
VeronaFiere riparte col Vinitaly Design Int’l Packaging Competition il 18 giugno. Ecco l’elenco di tutte le prossime manifestazioni
Una nuova fiera per la “nuova normalità”. Il Consiglio di amministrazione del Gruppo Veronafiere (nella foto) conferma il programma del secondo semestre 2020: dodici...
Nasce Perfecto, il gelato che rivoluziona gli standard convenzionali: stop ai conservanti, poco zucchero e pochi grassi. Uscirà in GDO ed è stato creato dal Maestro Gelatiere Stefano Ferrara.
(di Bernardo Pasquali) Sono sempre più le iniziative alimentari che invertono la rotta e si concentrano su prodotti salubri, funzionali, con pochi ingredienti e...
Campari, con un investimento di 23.4 milioni €, porta a casa il 49% di Tannico con l’opzione di rilevarne il 100% dal 2025
Campari Group - sesto gruppo al mondo negli spirits fondato a Milano nel 1860 - ha annunciato oggi di aver siglato un accordo con tutti gli azionisti-inclusi i...
Finito il lockdown gli italiani tornano a consumare fuori casa
Gli italiani tengono fede alle intenzioni espresse durante il lockdown e la spesa per consumi fuori casa cresce di 20 punti nelle prime due settimane. Nelle prime due...
Giornata Mondiale dell’Ambiente: ecco una selezione di ristoranti ecologici su TheFork
Ecologico, biologico, biodinamico sono ormai parole che fanno parte del nostro vocabolario quotidiano, specialmente in questo periodo vista l’imminente Giornata...
Report Mediobanca sulla GDO alimentare: Lidl al top per crescita fatturato; Esselunga, Eurospin e Conad negli utili. Ma siamo ancora troppo piccoli in Europa
La grande distribuzione organizzata italiana paga lo scotto di restare ancora troppo piccola rispetto alla media dei suoi competitori internazionali: questa porta ad...
A Castelnuovo con la nuova DECo riparte l’interesse per le tradizioni mentre riaprono i Bar con le nuove regole da Covid19
(di Carlo Rossi) Prosegue il nostro giro dopo lo sblocco del lockdown e questa volta siamo in provincia di Verona a monitorare la situazione di un altro segmento...
Villa romana in Valpolicella, una cordata di imprese guidata da Cantina Negrar per la sua valorizzazione
"Grande gioia per il riconoscimento unanime dato alla riscoperta di un sito archeologico di cui Cantina Valpolicella Negrar aveva già intuito nel 2011 il grande valore,...
Toscolano Maderno, Lago di Garda sponda Bresciana. Riparte un’icona della cucina, l’Osteria Gatto d’Oro
Proseguiamo nel giro delle location di charme post lockdown. Siamo a Toscolano Maderno, sponda bresciana del Lago di Garda dove riparte anche l’Osteria Gatto d’Oro....
Ruenza Santandrea è la nuova presidente del Consorzio Vini di Romagna
È Ruenza Santandrea la nuova Presidente del Consorzio Vini di Romagna. Eletta all’unanimità dal rinnovato CdA, succede a Giordano Zinzani che lascia dopo 12 anni. La...
Aceto Balsamico di Modena IGP. Italia – Germania…1 a 0 al ritorno!
(di Bernardo Pasquali) Finalmente la Germania si è ricreduta sulla sua posizione espressa riguardo la tutela dell'Aceto Balsamico di Modena IGP. Il verdetto, è quello...
Enoturismo: 2,65 miliardi nel 2019 e 15 milioni di turisti. E adesso si cerca un’alleanza per ripartire usando la leva fiscale
Il 2019 è stato l’anno con le performance più elevate per il turismo del vino in Italia con un giro d'affari di oltre 2,65 miliardi di euro (più 6%) e 15 milioni di...
Val d’Oca (Cantina Valdobbiadene): 150mila euro per sostenere la rete vendita horeca
Val D’Oca, la società che commercializza le etichette della Cantina Produttori di Valdobbiadene, con l’omonimo brand destinato ai consumi fuori casa, ha deliberato lo...
TheFork misura la ripartenza: il 77% degli Italiani tornerà al ristorante entro un mese. Cucina di pesce, la più preferita
A pochi giorni dalla riapertura dei ristoranti TheFork, principale applicazione per la prenotazione online dei ristoranti a livello globale, è tornata a misurare la...
Cantina Bolzano: la vendita di vino nel commercio al dettaglio di generi alimentari raggiunge il 45%. Norvegia, nuovo mercato
Cantina Bolzano cresce nel commercio al dettaglio durante l'emergenza Coronavirus e sbarca in Norvegia. “Nel corso della pandemia, infatti, il commercio al dettaglio...
Il vino italiano perderà 2 miliardi di euro a causa del Covid-19. Pessimista Mediobanca: in Borsa bruciati in tre mesi i guadagni di cinque anni
Cattive notizie per il mondo del vino italiano arrivano dal report annuale che Mediobanca, la principale banca d'affari del Paese, dedica al comparto del vino. Il 63,5%...
The Italian Wine Journal: lockdown e debutto del sito-gemello Foodyes trainano la crescita dei lettori, più 45% da gennaio
Continua la crescita dei lettori e delle visite sul nostro giornale: dallo scorso gennaio i visitatori unici sono passati da poco meno di 148mila a oltre 214mila, con...