(di Elisabetta Tosi) Un Recioto della Valpolicella sul tetto del mondo, o quasi. È il “Monte Marognin Vigne Eroiche” 2018 dell’azienda Franchini di Negrar, che insieme...
News
Vendemmia 2021, in Veneto partirà in ritardo ma sarà di ottima qualità
Le basse temperature della scorsa primavera hanno ritardato le diverse fasi vegetazionali della vite e questo, a cascata, si ripercuoterà anche sull'avvio della...
Lugana, disponibili sul mercato gli ultimi ettolitri stoccati
La domanda di Lugana DOC ha raggiunto l’apice: il Consorzio renderà disponibili sul mercato gli ultimi 8.900 hl di vino della Vendemmia 2020, prudenzialmente...
SolidAHRität: dal Consorzio Vini Alto Adige e da Carraro i primi aiuti ai viticoltori tedeschi
Primi aiuti dall'Italia per i vitivinicoltori tedeschi della valle dell'Ahr travolti dalle recenti, e gravi, innondazioni. Primi a partire i produttori del Sud Tirolo:...
Vini Maremma, Francesco Mazzei confermato alla presidenza
Nel segno della continuità, Francesco Mazzei è stato rieletto presidente del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana per un secondo mandato. "In un triennio dove la...
Riccardo Cotarella firmerà i prossimi Chianti di Boschetto Campacci
Riccardo Cotarella sarà al fianco dell’azienda agricola toscana Boschetto Campacci per valorizzare i vini IGT e il Chianti Classico nelle sue diverse declinazioni....
Sicilia, la vendemmia non teme l’onda africana e sarà ottima
Una buona annata è alle porte. Sono più che positive le previsioni del Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia per la vendemmia 2021, grazie all'ottimale...
Vini Montefalco, Giampaolo Tabarrini alla presidenza
E' Giampaolo Tabarrini il nuovo presidente del Consorzio Tutela Vini Montefalco, vice presidente Liù Pambuffetti. Il Cda dei prossimi tre anni è composto dai...
Vini siciliani, l’export vola a doppia cifra nel primo quadrimestre: più 45% per i bianchi
Cresce a doppia cifra l'export dei vini siciliani nel primo quadrimestre dell'anno. A certificarlo è Wine Monitor, l'Osservatorio di Nomisma sul mercato del vino,...
Le colline terrazzate della Valpolicella storica nel registro nazionale dei paesaggi rurali storici, prossimo passo diventare sito GIAHS
Adesso è ufficiale. A circa 10 mesi dalla presentazione della candidatura, dopo circa quattro anni di lavoro, le colline terrazzate della Valpolicella, che...
Fiera del riso, il Covid cancella l’edizione 2021 ma non frena il percorso di crescita
A Gabriele Ferron la notizia “fa piangere il cuore“, ma la pandemia impone il suo calendario anche quest’autunno: così la 54.ma Fiera del Riso – il...
La Croazia chiede di riconoscere il Prosek, Zaia: difenderemo il nostro Prosecco
“Ogni tanto ci riprovano, come un vecchio tormentone. Ma il Prosecco ha una sua identità che non può essere assolutamente confusa. È scandaloso che l’Europa consenta di...
Roncadin, la pizza di Meduno sbarca negli USA con le farciture alla carne
Sono partiti pochi giorni fa dallo stabilimento di Meduno (PN) i primi container Roncadin contenenti pizze surgelate farcite con prodotti a base di carne destinate al...
Corpinnat, alla presidenza arriva Ton Mata, CEO di Recaredo
Xavier Gramona lascia la presidenza dell'Associazione dei viticoltori e produttori Corpinnat (AVEC) dopo quattro anni alla guida come suo primo presidente. Xavier...
Botter, ricavi 2020 a 230 milioni€, più 6%. Ebitda a 40,1 milioni
Una strategia consolidata di investimenti in risorse e innovazione, l'attenzione e la valorizzazione delle varietà autoctone e dei metodi di lavoro tradizionali hanno...
Parte la mietitura, grano italiano in calo del 10% nella produzione. Export record nel 2020 a 3,1 miliardi
Con l’arrivo del caldo torrido inizia in Italia la raccolta del grano stimata in calo del 10% nonostante l’aumento delle superfici coltivate a causa del clima pazzo con...
G7 in Cornovaglia: il Rosè servito è quello di Camel Valley, la cantina-icona di Bob Lindo
Il grande Rose' Brut di Bob Lindo, Camel Valley, viene servito durante i ricevimenti ufficiali che si stanno tenendo in questi giorni al G7 in Cornovaglia , UK. Bob...
Valpolicella, il fine-Covid rilancia le vendite: più 18% a maggio le consegne al mercato
Su le vendite e i prezzi, giù le giacenze. La Valpolicella brinda alla ripresa anticipata dei suoi vini simbolo, Amarone in primis, che mettono a segno un exploit...
Affinamento sott’acqua? Jamin Portofino lancia un crowdfunding per sviluppare ricerca e mercati
L'affinamento in acque profonde è oramai una realtà diffusa in Italia - in mare come nei laghi alpini - e in Francia dove in Bretagna vengono sviluppati spumanti sia...
Pegno rotativo sul vino in affinamento, accordo Intesa Sanpaolo e Agroqualità
Intesa Sanpaolo e Agroqualità, società per la certificazione della qualità nell'agroalimentare, hanno siglato un protocollo di intesa in relazione alle attività volte a...
Anteprima Cibus 2021. Dal 31 agosto al 3 settembre l’edizione della rinascita. Oltre 2000 espositori e un comparto alimentare sempre in crescita.
(di Bernardo Pasquali). Si respira un’atmosfera decisamente euforica a Parma, alla presentazione della XX Edizione di Cibus, il Salone Internazionale...
Vivino: Olivier Grémillon è il nuovo CEO
Vivino, l’app mobile di vini più scaricata al mondo e il più grande marketplace di vini online, ha nominato Olivier Grémillon nuovo CEO della società, con effetto dal...
Effetto Brexit sull’Italia vitivinicola. Accordi commerciali e prassi da rivedere nel nuovo scenario
(di Luca Ferrari e Laura Carrara *) L’effetto Brexit colpisce l’export italiano dei vini, l’analisi del centro studi DIVULGA (www.divulgastudi.it) sulla base...
Vino & motori. La nuova sfida di Renault al trasporto persone e merci
(di Enzo Russo) Presentati alla stampa i nuovi Renault per trasporto merci e persone, sono quattro realtà che vanno in contro alle nuove esigenze di trasporto con un...
Vino e Grande distribuzione: nel primo quadrimestre più 8,1%. Boom per bollicine ed e-commerce
Le vendite di vino nella Grande Distribuzione nel primo quadrimestre del 2021 sono aumentate di 22 milioni di litri, per un valore di 180 milioni di euro, con un...
Pardas è l’undicesimo membro di Corpinnat (metodo classico bio del Penedès)
Pardas, di Torrelavit, è l’undicesimo membro del marchio collettivo Corpinnat dopo aver superato gli audit obbligatori: sale ancora, infatti, il numero delle cantine...
Lugana, domanda record: il Consorzio sblocca il 50% dello sfuso in stoccaggio
Nei primi tre mesi del 2021 la denominazione Lugana è cresciuta, un significativo aumento a doppia cifra che si è registrato sia per gli imbottigliamenti (+...
Tannico rileva la maggioranza di Venteàlapropriété e crea il polo europeo dell’e.commerce
Tannico, il più importante sito di ecommerce del vino italiano (37 milioni di fatturato nel 2020, più 82% sul 2019 grazie all'effetto Covid), ha acquisito la quota di...
VeronaMercato, bilancio 2020 in utile: 3,1 milioni di Mol nell’annus horribilis della pandemia
VeronaMercato si prepara – qui il nostro video – alle chance del Piano nazionale di ripresa e resilienza sistemando definitivamente i conti col passato...
Clessidra SGR entra nel Gruppo Mondodelvino per dai vita ad un polo da 350 milioni€ di fatturato
Dopo la recente operazione Botter, Clessidra Private Equity Sgr, per conto del fondo Clessidra Capital Partners 3, ha sottoscritto oggi un accordo per l'acquisizione di...
L’e.commerce nel food? vale già 2,7 miliardi€ con una crescita del 70%
Un mercato in forte evoluzione e con prospettive di ulteriore rafforzamento, che nel 2020 si è assestato su un fatturato nel segmento B2C di 30,6 miliardi di euro....
Vindome, la piattaforma per il wine trading, sarà la prima app a vendere online i vini bordolesi en primeur
Vindome, la prima app dedicata all’investimento online in vini pregiati, è pronta ad accendere i riflettori sulla 'Semaine des Primeurs', uno degli appuntamenti...
Paola Gregori, la super-manager veronese del vino alla guida di 750 soci
(di Alessandra Piubello) Sorriso aperto, fermezza negli occhi castani, la veronese Paola Gregori dal suo ufficio di direttore generale della seconda cantina sociale...
Tannico e ICE portano l’e.commerce delle piccole cantine italiane nel mondo
Tannico, l’enoteca online con la più ampia e attenta selezione di vini italiani del mondo, sigla un accordo con l’ICE - Agenzia per la promozione all’estero e...
Vino e motori, debutta il nuovo Renault Arkana
(di Enzo Russo) Il nuovo Arkana Renault è stato presentato a Milano in teleconferenza dal direttore generale Eric Pasquier e dal direttore della comunicazione...
Agricoltura di precisione? Si grazie! Michele Librandi, del prestigioso Oleificio calabrese, ci racconta perchè conviene.
(di Bernardo Pasquali). Le Tenute Librandi di Vaccarizzo Albanese, in provincia di Cosenza, rappresentano uno dei vertici italiani della produzione di Olio Extra...
Nasce la Laurea che rivoluzionerà l’agricoltura italiana. Ce la racconta Filippo Maria Renga del Politecnico di Milano.
(di Bernardo Pasquali). Una bellissima notizia che rende orgogliosi di essere italiani, in momenti in cui forse si sta perdendo un pò di fiducia. Nasce a Cremona,...
Tommasi, da Le Fornaci due nuovi vini
Prosegue la crescita della famiglia Tommasi nell’area del Lugana dove ha avviato la tenuta Le Fornaci, 45 ettari di cui 40 in produzione. Debutta infatti un nuovo...
Valdo Spumanti, la pandemia non frena la crescita: fatturato a 65 milioni€, Ebitda al 10%
Valdo Spumanti chiude il 2020 con un fatturato di circa 65 milioni di Euro, in linea con l’esercizio dell’anno precedente, e un’EBITDA intorno al 10%; l’azienda di...
Ristorazione, a Nordest non si molla: ha il tasso di abbandono più basso d’Europa
La ristorazione veneta e del Nordest regge meglio del resto d’Europa la pandemia: una ricerca di The Fork (è la principale piattaforma per le prenotazioni online di...
Ristorazione, a Nordest non si molla: ha il tasso di abbandono più basso d’Europa
La ristorazione veneta e del Nordest regge meglio del resto d’Europa la pandemia: una ricerca di The Fork (è la principale piattaforma per le prenotazioni online di...
Antiaging Italian Food. Il Crowfunding che unisce ristoratori e clienti per far ripartire l’Italia nel piatto.
150.000€ in poco più di 24 ore. Sono queste le cifre della nuova start up innovativa del mangiar sano all’italiana che unisce ristoratori e clienti in un unico...
Braida disegna il futuro e pianta un bosco di querce dell’Allier a Montebruna
Braida - la cantina di Rocchetta Tanaro (Asti) del Bricco dell'Uccellone e de La Monella - investe sul futuro: ha piantato infatti un bosco di 146 piante di Quercus...
Vinitaly, ecco il format della edizione speciale di ottobre
Vinitaly prova a riprendere la strada dei mercati con la Special Edition di ottobre, in corso di presentazione via web. Il prossimo format poggia su quattro...
Vino, il mercato italiano ha perso 3 miliardi nel 2020 secondo UIV
“Il mercato interno nel 2020 ha perso un quarto del proprio valore, mentre gli ordini globali dell’horeca internazionale nello stesso periodo hanno accusato una...
Tasting online, così il Covid ha cambiato le abitudini delle cantine italiane (e mondiali)
Vinitaly, Prowein, Vinexpo? Per il secondo anno consecutivo non ci sono più, ma il mondo del vino per questo non ha smesso di funzionare. Anzi, se da un lato è mancato...
Vinitaly, si va al 2022. Pressing sul governo per gli aiuti di Stato
Salta il secondo Vinitaly di seguito: dopo i rumors di ieri (qui) la manifestazione è stata riprogrammata per il 10-13 aprile del prossimo anno mentre è stato...
Procaseus. L’ingegneria genetica arriva in stalla per fare un latte più buono. Sarà un bene o un male?
(di Bernardo Pasquali). “Si può fare!” avrebbe gridato Gene Wilder, alias Frankestein Junior. Intermizoo ha brevettato un chip che determina l’attitudine genetica di un...
Salta il Vinitaly? VeronaFiere verso lo slittamento in autunno. Rinviato anche Viniveri di Cerea
(in aggiornamento) La notizia è apparsa su Winenews, una testata on line di settore, con una collaborazione stretta con VeronaFiere: davanti ad una situazione sanitaria...
Lo scandalo che “salvò” il vino italiano: domani su RaiPlay, “Ossi di Seppia” racconta la vicenda metanolo
Una brutta faccenda al metanolo che cambia la storia del vino italiano. Una faccenda che fa 23 vittime. Che provoca cecità e lesioni gravi. Una faccenda che...