News
Vinitaly 2025, è conto alla rovescia: 4mila cantine a Verona e 30mila buyer internazionali per scacciare la paura dei dazi
Vinitaly guarda oltre le barriere commerciali e per la sua 57^ edizione, a Veronafiere dal 6 al 9 aprile, si presenta con circa 4.000 aziende e un quartiere espositivo al completo, confermandosi baricentro e termometro del vino italiano
Farm to fork
Vigne mutanti tra i climats di Puligny-Montrachet. Dal 2015 il programma CEPINNOV.
(di Bernardo Pasquali). Vigne mutanti in Borgogna? Se chiedete ad un vigneron di Borgogna come sia...
Sapori
Domaine Julien Marchand, Bourgogne AOC 2022 Pinot Noir: la degustazione
(di Giulio Bendfeldt) Forse esiste un modo per riportare i winelover ai vini rossi sconfiggendo un...
Territori
Lessini Durello, alla guida del Consorzio arriva Gianni Tessari
Oggi le aziende associate al Consorzio sono 34 e ogni anno viene prodotto circa 1 milione di bottiglie, di cui 650.000 con metodo Charmat e 350.000 con Metodo Classico
Challenge Euposia
Bufadors (Penedès) è la 12.ma cantina di Corpinnat
Entra Bufadors e cresce Corpinnat, il marchio collettivo dei metodo classici catalani: nel gruppo è entrata la dodicesima cantina: si tratta di una piccola azienda vinicola a conduzione familiare di proprietà di Ton Mata (presidente di Corpinnat) ed Encarna Castillo, situata a Can Rossell de la Serra, Torrelavit (Alt Penedès).
Eventi
Sol2Expo, è conto alla rovescia: si parte il 2 marzo con oltre cinquanta eventi in programma
Una maratona di oltre cinquanta appuntamenti tra convegni, cooking show, degustazioni e approfondimenti, dalla terra alla tavola, e dal business al consumatore finale.
- Vinitaly 2025, è conto alla rovescia: 4mila cantine a Verona e 30mila buyer internazionali per scacciare la paura dei dazi
Vinitaly guarda oltre le barriere commerciali e per la sua 57^ edizione, a Veronafiere dal 6 al 9 aprile, si presenta con circa 4.000 aziende e un quartiere espositivo al completo, confermandosi baricentro e termometro del vino italiano
- Vigne mutanti tra i climats di Puligny-Montrachet. Dal 2015 il programma CEPINNOV.
(di Bernardo Pasquali). Vigne mutanti in Borgogna? Se chiedete ad un vigneron di Borgogna come sia stato il millesimo 2024, la risposta sarà univoca, da… Leggi tutto: Vigne mutanti tra i climats di Puligny-Montrachet. Dal 2015 il programma CEPINNOV.
Ultime News
- Vinitaly 2025, è conto alla rovescia: 4mila cantine a Verona e 30mila buyer internazionali per scacciare la paura dei dazi
- Millennials e GenZ stanno riscoprendo il vino: una ricerca UIV in Italia e Usa sfata i nuovi luoghi comuni
- GeniusLoci è il nuovo editore di “Birra Nostra Magazine”
- Valdo Spumanti, Massimo Tonini è il nuovo direttore generale
- Vini dealcolati, la produzione crescerà del 60% quest’anno
- Domaine Julien Marchand, Bourgogne AOC 2022 Pinot Noir: la degustazione
(di Giulio Bendfeldt) Forse esiste un modo per riportare i winelover ai vini rossi sconfiggendo un trend che sembra dominare dal Vecchio al Nuovo continente.… Leggi tutto: Domaine Julien Marchand, Bourgogne AOC 2022 Pinot Noir: la degustazione
- Lessini Durello, alla guida del Consorzio arriva Gianni Tessari
Oggi le aziende associate al Consorzio sono 34 e ogni anno viene prodotto circa 1 milione di bottiglie, di cui 650.000 con metodo Charmat e 350.000 con Metodo Classico
- InCarne Speakeasy: il locale segreto a Bonferraro
(di Sara Falchetto) Un sogno che si trasforma in realtà, un locale segreto che nasce da una passione tramandata da generazioni e che oggi offre… Leggi tutto: InCarne Speakeasy: il locale segreto a Bonferraro
- Bufadors (Penedès) è la 12.ma cantina di CorpinnatEntra Bufadors e cresce Corpinnat, il marchio collettivo dei metodo classici catalani: nel gruppo è entrata la dodicesima cantina: si tratta di una piccola azienda vinicola a conduzione familiare di proprietà di Ton Mata (presidente di Corpinnat) ed Encarna Castillo, situata a Can Rossell de la Serra, Torrelavit (Alt Penedès).
- Sol2Expo, è conto alla rovescia: si parte il 2 marzo con oltre cinquanta eventi in programmaUna maratona di oltre cinquanta appuntamenti tra convegni, cooking show, degustazioni e approfondimenti, dalla terra alla tavola, e dal business al consumatore finale.
